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Lundi
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Mardi
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Mercredi
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Jeudi
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Vendredi
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Samedi
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Dimanche
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Lundi 08 décembre
DEJEUNER
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Betteraves vinaigrette
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Emincé de dinde à la crème de basilic
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Gratin de blettes au Bleu d'Auvergne
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Blé aux Herbes
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Compote de Pomme
DINER
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Potage de légumes
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Spaghetti Bolognaise
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Corbeille de fruits
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Mardi 09 décembre
DEJEUNER
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Mousse de foie
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Steak Haché de Veau au Jus
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Haricots verts en persillade
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Polenta crémeuse
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Pomme cuite à l'orange
DINER
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Velouté de potiron
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Risotto au Reblochon
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Entremets chocolat
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Mercredi 10 décembre
DEJEUNER
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Salade Coleslaw
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Cordon bleu Sauce Fromagère
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Purée de Pommes de terre Maison
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Crème renversée au Caramel
DINER
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Bouillon de volaille aux vermicelles
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Cassolette Gratinée de Poisson
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Fondue de poireaux
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Entremets chocolat
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Jeudi 11 décembre
DEJEUNER
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Mortadelle
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Haut de Cuisse de poulet jus au Thym
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Riz pilaf
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Corbeille de fruits
DINER
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Potage de légumes
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Croque-monsieur
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Salade Mesclun
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Flan pâtissier
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Vendredi 12 décembre
DEJEUNER
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Mousse de foie
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Filet de Limande sauce Aneth
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Gratin de potiron et panais
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Poêlée de légumes
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Crème Persane
DINER
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Potage parmentier
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Quiche aux Epinards et à la ricotta
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Salade verte
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Corbeille de fruits
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Samedi 13 décembre
DEJEUNER
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Saumon fumé et son blini, crème à l’aneth
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Filet mignon de Porc Sauce Forestière
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Gâteau au yaourt à la Pomme
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Brioche
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Salade d'Orange à la Cannelle
DINER
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Potage Picard
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Œuf poché à la tomate
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Poêlée d'Haricots Verts et Champignons
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Flan au citron
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Dimanche 14 décembre
DEJEUNER
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Salade aux Lardons, Croûtons et Bleu
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Daube de bœuf au Vin Rouge
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Poêlée de légumes
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Pennes
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Tarte aux Prunes
DINER
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Velouté de cresson
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Jambonneau sauce madère
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Ecrasé de pommes de terre
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Corbeille de fruits
